A Av. Maurice Allain possuía esse
aspecto nos anos de 19l0. Essa era a entrada do Engenho Central pertencente na
época à Société Sucreries Brésiliennes. O Engenho foi fundado em 1880 chegando
a ser um dos mais importantes do país. Hoje é um grande centro de lazer e de
cultura. Em 1916, produzia 400
mil arrobas (110 mil sacas) de açúcar, através de oito
caldeiras da marca Fives-Lille. Em anexo, o Engenho tinha um canavial que
ocupava 1.500
hectares sendo produzidos por ano 600 mil litros de
álcool. Compunham a mão de obra do local 5 mil pessoas e 740 cavalos. A
Sucreries, dirigida então por Holger Jensen Kock, possuía ainda os Engenhos de
Raffard, Porto Feliz e Lorena. (Edson Rontani Júnior)
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